L’Organizzazione Interprofessionale “OI INTERCARNEITALIA” è stata costituita il 12 giugno 2017, in base al Regolamento 1308/2013 Art. 157 – Leggi il regolamento
OI INTERCARNEITALIA nel rispetto della Legge Nazionale n. 91 del 2 luglio 2015 recante: “Disposizioni urgenti in materia di rilancio dei settori agricoli in crisi, di sostegno alle imprese agricole colpite da eventi di carattere eccezionale e di razionalizzazione delle strutture ministeriali” con riferimento all’Art. 3, ha strutturato in modo innovativo, conforme alle attese del legislatore e sulla base delle esigenze degli allevatori, l’organizzazione, mutuando anche l’esperienza di Interbev, l’Organizzazione Interprofessionale francese, attiva dagli anni ’80, distinguendo i ruoli delle Organizzazioni Economiche da quelle Sindacali, a garanzia di programmi e progetti redatti in sede produttiva, verificati in sede sindacale.
Riteniamo questa distinzione necessaria poiché, avendo l’Interprofessione la facoltà di estendere “Regole Obbligatorie” (Erga Omnes) a tutto il settore (quando la rappresentanza di prodotto supera il 66%) è utile che le Organizzazioni Sindacali maggiormente rappresentative, a vocazione generale, assumano un ruolo di “vigilanza” sull’estensione di tale regole, che possono condizionare le attività produttive di allevamento ed anche comportare la richiesta di quote obbligatorie ai produttori, dedicate allo sviluppo di progetti.
A tal proposito è stato previsto tra gli Organi Statutari dell’OI INTERCARNEITALIA e costituito, un apposito “Collegio di Vigilanza”, formato dalle Organizzazioni Sindacali maggiormente rappresentative, che funzionerà in base ad un Regolamento approvato dall’Assemblea dell’OI IntercarneItalia.